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解密“牛奶草莓”

时间:2009-12-2 16:05:54  阅读数:  评论数:   作者:韩静

“牛奶草莓”,顾名思义,就是草莓有牛奶的味道呗!想必大多数人可能都会有这样的思维定势。难道说,这草莓是牛奶浇灌后长成的么?

兴寿镇的草莓远近闻名,据说,有些鲜红的草莓能吃出牛奶的味道,神奇吧?别急于下结论,您可别被这所谓的“牛奶”味忽悠了。下面,记者将带您一同解密这个“牛奶草莓”……

作为草莓精品镇,兴寿镇的草莓品种多,味道鲜美,也在今年的第六届全国草莓大会暨第四届草莓文化节上取得很不错的成绩。在诸多草莓品种当中,有的草莓味道很特别,有股牛奶的味道。“牛奶草莓”在种植户中间很快传开,而且越说越神奇,一些人就琢磨:之所以草莓有牛奶的味道,是不是因为这草莓是用牛奶浇灌的呀?出于好奇,就在自家的草莓大棚做起了实验:将发酵好的牛奶勾兑上大量的自来水,给棚中的两垄草莓补充“营养”。就这样,等到收获的季节,两垄“牛奶草莓”和其他同棚草莓相比,并无明显差异,更没有牛奶味儿。

这时种植户们纷纷不解,“怎么会这样呢?我花了这么大的成本给草莓浇牛奶,可为什么就没牛奶的味道呢?”有个种植户问到。

带着疑惑,记者来到兴寿镇农业技术推广站,请教了李福才站长后,才知道,原来根本就没有什么“牛奶草莓”,其实那只是草莓的品种罢了!

这种带有牛奶香味的草莓就是同属亚洲草莓中的“红颜”和“章姬”两个品种,并非人们想象的往草莓上浇牛奶。

试问:若每个种植户为了种出高营养价值的“牛奶草莓”而浇牛奶,那成本是多少?

由此,谜底也揭晓了,根本就没有“牛奶草莓”这个品种,所以,以后再听到这样的叫法,您就可以马上为它正名:那只是草莓的品种,红颜和章姬。


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